Lapin Confit En Cocotte Au Four
Lapin Confit En Cocotte Au Four . Sa chair blanche et digeste et son goût unique font du lapin un ingrédient de choix pour des plats légers, mais savoureux. Percer les gousses de cardamome. Lapin confit aux navets Une Cuillerée Pour Papa from unecuillereepourpapa.net Remettez les oignons dans la cocotte avec le lapin, ajoutez les carottes, les gousses d’ail entières et les tranches de poitrine. Enfournez pour 2 heures dans un four préchauffé à 180°, puis 1 heure à 160°. La viande est d'une jolie couleur dorée, tendre à souhait, bien parfumée.